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      詳解下組合灌裝法的優勢

      2019-09-24

        填充方法碳酸飲料的填充方法有典型的二次填充方法和單一填充方法,有時還有組合填充方法。二次填充方法。二次填充方法是傳統的填充方法,但是如今仍在使用,特別是當煙道水的成分包含果肉時,因為紙漿在通過混合機的噴嘴時很容易堵塞噴嘴,并且不是易于清潔。


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        這種方法的優點是設備簡單,投資少,適合中小型飲料廠。此外,糖漿和碳酸水是各自獨立的系統。該糖漿具有高滲透壓,可以抑制微牛物質,并且碳酸水也難以繁殖細菌。管道也是一個單獨的設備,清洗方便。對于含果肉的碳酸飲料,這種類型的填充方法是優選的。


        該方法的缺點在于,由于糖漿和碳酸水之間不可避免的溫度差,當將碳酸水倒入糖漿中時容易產生大量泡沫,導致碳損失量增加。二氧化碳和成品的填充量不足。必須注意的是,在這種填充方法中,由于糖漿沒有被碳酸化,因此與碳酸水混合后的混合液中的氣體含量低于碳酸水。


        為了確保最終產品的氣體含量,碳酸水必須具有較高的氣體含量。成品的預期氣體含量。用于二次填充的填充形式填充有糖漿并填充有碳酸水。因此,由于瓶的容量不一致,碳酸水的填充量將難以精確,從而最終產品的質量不夠穩定。


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